【種類】赤 【度数】12% 【内容量】500ml
【国】日本 【品種】マスカット・ベーリーA/ベーリー・アリカントA
ボリューム
渋味
酸味
果実味
※メーカーによる目安です。
※アルコール度数はビンテージ(収穫年)によって異なる場合があります
テイスティング
鮮やかな赤紫色。チェリー、綿菓子、キャンディーのような甘く華やかな香りの中に紅茶やミルクチョコレートのようなニュアンスも感じ取れる。優美な香りと赤い果実とか口中に広がる。
本体
1,065 円(税込1,150円)
生産者/畑の沿革
山梨県国中(くになか)地域は、標高450~550mの南アルプスを望む丘陵地帯に位置しています。
栽培
山梨県内でもブドウ栽培の歴史のある地域で、マスカット・ベーリーAが栽培されています。そのブドウを使って、果実の香りあふれるチャーミングな味わいのワインに仕上げました。
醸造
9月収穫、ステンレスタンクにて発酵
料理
醤油、砂糖、みりんなどの調味料を用いた肉じゃが、チキンの照り焼き、酢豚など