コープおうちワイン

タヴェルネッロ
サンジョヴェーゼ ロマーニャ D.O.C

【種類】赤 【度数】12% 【内容量】750ml
【国】イタリア 【品種】サンジョヴェーゼ

ボリューム

渋味

酸味

果実味

※メーカーによる目安です。
※アルコール度数はビンテージ(収穫年)によって異なる場合があります

テイスティング

このワインはロマーニャ地区で厳選されたサンジョヴェーゼでつくられます。フローラルな香り、ふくよかなフルーツの味わいが口の中で広がります。

本体

980(税込1,058円)

生産者/畑の沿革

1966年、小さな生産者が集まり、協同組合として発足。当初は技術交換や、情報共有のための集まりであったが、安定した品質の高さから、規模を拡大していき、現在ではイタリアで一番の協同組合へと成長しました。

栽培

一人ひとりの生産者に畑の管理方法や技術指導などを行い、常に高い品質のワインを作り出しています。

醸造

収穫時期:9月中旬、収穫方法:手作業 醗酵容器:ステンレスタンク

料理

パスタやトマトソースなどの料理